新員工招不來(lái)，老員工卻留不住。據(jù)酒店英才網(wǎng)專家左小姐分析，目前酒店業(yè)最難招的三大類(lèi)崗位要屬服務(wù)類(lèi)，技工類(lèi)，營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)。其中90%以上的酒店都緊缺基層，服務(wù)員。包括餐廳和客房服務(wù)員，餐飲主管，前臺(tái)領(lǐng)班等等。
    如今已是80、90橫行的時(shí)代，很多80后、90后年輕人就業(yè)觀變遷，不愿從事酒店服務(wù)業(yè)。對(duì)此，酒店英才網(wǎng)分析師左小姐建議，酒店管理者應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，酒店并不等同于“青春飯”行業(yè)，服務(wù)人員不一定要年輕貌美，最重要的是，能把服務(wù)做好。優(yōu)質(zhì)服務(wù)才是酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力。
    再看酒店業(yè)又是如何采取“妙招”來(lái)招聘這類(lèi)基層員工的呢？
    目前在酒店業(yè)廣為流傳著一個(gè)妙招，如今已被大部分酒店采用，凡酒店員工引薦應(yīng)聘人員并成功實(shí)現(xiàn)就業(yè)的，酒店將給予引薦員工相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)，即在職員工若推薦一位應(yīng)聘人員，且該人員被雇用后能順利通過(guò)試用期并至少在酒店連續(xù)工作6個(gè)月，每成功推薦1人，引薦員工可分別獲得400元到800元不等的獎(jiǎng)勵(lì)。而這種方法也確實(shí)起到了一定的作用，為酒店業(yè)招來(lái)了部分員工。
    酒店英才網(wǎng)左小姐表示，真心希望酒店業(yè)招聘問(wèn)題能夠日益解決。而通過(guò)一些網(wǎng)絡(luò)招聘渠道，現(xiàn)場(chǎng)招聘渠道，包括戶外廣告渠道，內(nèi)部推薦渠道都可以緩解這一現(xiàn)象。

 

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